自由：チョコレート・ラバ・ケーキ

今回のトピックは今週作ったチョコレート・ラバ・ケーキの作り方と思考だ。外がケーキみたいで、中がプリンのようにねばねばするチョコレート・ラバ・ケーキは特別なケーキだ。中にプリンがあるケーキの普通な作り方がケーキを作ってから、プリンを中に入る。ケーキとプリンが二つ違うものだ。しかし、チョコレート・ラバ・ケーキは、ケーキとプリンが同じ物から二つ物になる。どうやってこの面白くておいしいケーキを作るか。本当に簡単だよ！

_{この写真が私のじゃない！ウェブで探した。後、写真を取ってから、自分で作ったケーキの写真を見せてつもりだ。}

このケーキが主にチョコレートと卵とバターから、いいチョコレートと新しい卵とバターを使ってください。

まず、３００gバターと２８０gチョコレートを一生に溶かしなさい。溶かしてから涼しくならせしなさい。このごろ六個卵と六個卵黄を一生に混合して、３７５g粉になった砂糖。次、チョコレートの混合物と卵の混合物を混合しなさい。最後、１２０g小麦粉を入って、すべすべまで混合しなさい。

この時冷蔵庫に入って後焼いてもいいし、一つ部分今焼いて一つ部分明日焼いてもいい。自分で決めてください。

焼き方がマフィンブリキにフォイルを入って、バターで塗って、混合物を入りなさい。２３０Cで六分ぐらい焼きなさい。外がふわふわして、中がねばねばする時、焼き終わりなさい。皿にケーキを逆さまに出て、今すぐ食べてください。アイスクリームか果物かクリームと一生に食べると、とてもおいしい！

今回ははじめのこんあケーキを作るのだけど、これは私の思考。このケーキはちょっと甘すぎると感じる。今回焼きチョコレートを使ったが、もう一つ作ったら少し部分黒チョコレートを使った方がいいと思う。そして、六分焼いてケーキが壊しやすいから、もう焼いた方がいい。本当に焼くの時間がオーブンによって違う、自分でケーキをみて、いいかどうか、もう焼くかどうかと選ぶ。

チョコレート・ラバ・ケーキが作りやすいし、食べてからぽかぽかになるし、作って食べてみてください！

楽しい単語リスト：
ラバ＝ Lava
思考　しこう＝ Thoughts
プリン＝ Pudding (abbreviation)
ねばねばする＝ Gooey
溶かす　とかす＝ to Melt
卵黄　らんおう＝ Egg Yolk
混合　こんごう＝ Mix
粉　ふん＝ Powder
小麦粉　こむぎこ＝ Flour
すべすべ＝ Smooth
焼く　やく＝ to Grill, to Bake
マフィンブリキ＝ Muffin Tin
フォイル＝ Foil
塗る　ぬる＝ to Paint
ふわふわ＝ Fluffy
逆さま　さかさま＝ Invert, Upside-Down
オーブン＝ Oven
ぽかぽか＝　the State of being Nice and Warm